食藥監(jiān)組織召開加快落實(shí)米粉預(yù)包裝工作約談培

為進(jìn)一步強(qiáng)化米粉安全監(jiān)管，推進(jìn)米粉預(yù)包裝工作落實(shí)。2月21日下午，秀英區(qū)局于會(huì)議室組織召開關(guān)于督促加快落實(shí)米粉預(yù)包裝工作約談培訓(xùn)會(huì)議。秀英區(qū)6家米粉生產(chǎn)企業(yè)以及小作坊負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。
   會(huì)上傳達(dá)省、市局《關(guān)于督促加快落實(shí)米粉預(yù)包裝工作的通知》，要求所有的米粉獲證企業(yè)和小作坊：一是高度重視職責(zé)，按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定強(qiáng)化落實(shí)主體責(zé)任意識(shí)，時(shí)刻關(guān)注食品安全問題；二是樹立安全意識(shí)，米粉、河粉食用群體廣泛，為使米粉不受致病箘污染，生產(chǎn)者要規(guī)范包裝，樹立生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的安全意識(shí)，樹立并推廣品牌；三是嚴(yán)格規(guī)范操作，按照規(guī)定生產(chǎn)，禁止違法使用添加劑行為，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)；四是樹立安全質(zhì)量意識(shí)，履行好原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)米粉按等級(jí)進(jìn)行包裝，保持生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定安全生產(chǎn)，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行定期健康體檢，對(duì)不適宜米粉生產(chǎn)加工操作的人員及時(shí)調(diào)離。
   會(huì)后，各企業(yè)負(fù)責(zé)人承諾表示將積極落實(shí)會(huì)議精神，并于3月底前完成米粉預(yù)包裝工作，加大食品安全的管理，進(jìn)行安全隱患篩查，確保米粉生產(chǎn)安全。